Feria
de las culturas amigas una vuelta al
mundo en una sola calle.
Elías
Ortíz César Alejandro.
Más
rápido que el viaje de Julio Verne en su obra “La vuelta al mundo en 80 días”
los capitalinos de la Ciudad de México y sus municipios colindantes del Estado
de México pueden recorrer en uno o dos días
los 180 países que se presentan sobre la Av. Paseo de la Reforma que
inicia en la entrada de los Leones en el Bosque de Chapultepec y que termina en
el cruce con Insurgentes. Gracias al Gobierno de la Ciudad este evento cumple
su 5° aniversario, pues surge de la idea de mostrar a los y las ciudadanas lo
que otros países ofrecen en cuanto a su gastronomía, su música, su cultura,
arte y educación, con pequeños locales en los que se observa de manera muy palpable
las costumbres y relaciones que se pueden tener con personas de estas
nacionalidades.
El
día 25 de Mayo en compañía de mis familia
unos primos y mi hermano asistimos al evento aunque no pudimos escuchar
el discurso del Jefe de gobierno Miguel Ángel Mancera llagamos en el momento
justo en el que el desfile y los altos dignatarios que asistieron al evento
comenzaron a desfilar para poder apreciar lo que los locales ofrecían. Cabe
mencionar que obtuvimos un lugar muy especial y pudimos saludar de mano al Jefe
de Gobierno y al señor Cuauhtémoc Cárdenas que asistió también al evento,
siendo personas de alto poder representativo también dan la imagen de ser
personas muy sencillas y amables.
Al
comenzar el evento desfilaron muchas personas con trajes típicos de sus países
los más llamativos fueron los representantes de China pues potaban sus ya
tradicionales trajes y unos Leones danzantes así como dragones que resultan un
gran atractivo visual para las personas, las personas que los movían en su
mayoría son jóvenes de no más de 25 años los cuales demostraban una gran fuerza
en las manos piernas y una muy fuerte flexibilidad para maniobrar dichas
estructuras que a plena vista resultarían muy pesadas.
Después
de este pequeño vistazo a oriente seguimos caminado y nos encontramos con un
pequeño grupo de Estadounidenses que interpretaban música tradicional por así
decirlo, un bellísimo Jazz dirigido por una muchacha muy guapa y alta además, en
si era más una banda que un grupo pero eso si la forma de tocar y la manera en
la que le imprimen sentimiento a la música se contagia a las personas que
estuvimos escuchando atentamente y justo en la calle de enfrente un grupo de
señoritas procedentes de Colombia bailando con trajes típicos de su país, que
por cierto eran demasiado diminutos y tenían a mas de uno con la boca abierta,
pues dejaban ver unas piernas muy torneadas y fuertes además de sus otros
atributos físicos.
Caminado
una calle más justo donde se encuentra
el Ángel de la Independencia unas muy bellas y carismáticas Españolas muy majas por supuesto, como dicen ellos a
las mujeres bellas, que interpretaban de manera magistral un poco de danza
típica Española, en otras palabras el bellísimo flamenco, muchos señores y en
especial las niñas que se encontraban maravilladas por al facilidad de bailar
se asombraban por la hermosura de su vestidos se asombraban más por la fuerza
de sus pies y la sensualidad de sus movimientos, además de un indigente que
intentaba bailar como ellas y del cual muchas personas se comenzaron a reír por
este intento de bailar.
En
un puesto, para ser más específico en el perteneciente a Rusia el cual está de
festejo porque los juegos Olímpicos de invierno serán en su capital Moscú, nos
detuvimos a probar un poco de su gastronomía una riquísima empanada Rusa de
carne de ternera, con un sazón de especias muy rico y un pasta que es muy
diferente a la que estamos acostumbrados
los mexicanos a la hora de comer nuestras empanadas a las cual el único defecto
al que le encontramos por nuestra costumbre a la comida picante fue ese
exactamente la falta de chile en la empana una salsa, pero no era necesaria
pues soy de la idea que se puede echar a perder un buen plato de comida
extranjera poniéndole otros condimentos más nacionales, La comida se come como
tal, del país del que provenga.
Los
tradicionales suecos hicieron su aparición en el momento en que nos acercamos a
Holanda, y no podía faltar una foto con la Reina Isabel de Inglaterra las cual
se portó muy bien y muy atenta puesto que somos amigos de la realeza de aquel
país se mostró entusiasta por la foto. Y para terminar decidimos probar la
comida tailandesa que es muy rica y a la cual si se le puede poner picante.
Tal
vez los detalles no sean muchos, pues sería muy difícil recordarlos todos pero
considero que han sido los mas relevantes e importantes de lo que ese día
aconteció.
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